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雛祭りに作った唐揚げが美味しかった件

料理

遅ればせながら、3月3日は雛祭りでしたね。

私は料理が得意な方ではなく、イベントごとにもあまりこだわりがないです。

ですが、
我が家にも3歳女児がおりますので、
1ヶ月前からお雛様を飾っており、当日は義母からもらった雛あられを食べようかな、くらいに思ってましたが(チラシ寿司とか作る気ゼロ)

夫が
「雛祭りは何かしよう(=寿司食べたい)」
と申しまして、

スシロー

の持ち帰り寿司を食べました。

ただ、やっぱり寿司だけじゃあんまりだろう。

ということで、

汁物と、
夫と娘の好物である唐揚げくらいは作ろうかと思い、

いつものようにクックパッドで

「唐揚げ 簡単(←ここ重要)」

と検索したところ、
ヒットしたのがこれ ↓↓

ピエトロde鶏の唐揚げ


なに~⁉

マツコが絶賛?

しかも、ピエトロなじませるだけ~⁉

ちょうどウチにもあるじゃん、ピエトロ!

って訳で作りました


…レタスとか、敷けばよかったよね…

まぁビジュアルはともかく、これ、ほんと美味!

娘も「おかあさん、これおいしいね~」
とニコニコ(私キュン死)

いつも私の適当料理を食べさせられてる夫も
「唐揚げおいしいよ~」
と心なしか涙目(え?いつものそんなにひどい…?)

本当に簡単なのに、家族にも好評なので、きっと次も唐揚げ作る時はコレですな(*^^*)

仕事復帰しても、朝味付けして、
冷蔵庫に放置 →帰って揚げるだけなので
すぐに作れそうです(^_^)v

こういうお手軽レシピを、育休中にもっと増やしておきたいな~


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プロフィール

エン

Author:エン
30代共働きの2児の母です。
ただ今育休中。
日々の暮らしを
より快適に&楽しくしたい。
毎日の小さな工夫の記録です。

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